Heerlijk verse kaas

Wij zijn echte Nederlanders en vinden dus de Nederlandse kaas het lekkerst. Maar aangezien de “Nederlandse kaas” hier toch anders smaakt als in Nederland hadden we besloten om deze zelf te maken. We hadden gekozen voor de Goudse kaas.

Niet alleen was de kaas geliefd bij de Nederlanders die hier op bezoek kwamen, maar vond deze ook gretig aftrek bij onze Hongaarse dorpsgenoten.

Helaas moet ik spreken in de verleden tijd. Want op dit moment hebben we problemen met de kelder waar de kaas koel gehouden moet worden. We hebben de kaasproductie dus even stop gezet.

Bekijk hier de diashow waarin je kunt zien hoe onze kaas gemaakt wordt.